当雪花从天空飘落，它是如此的美丽，直到有人滑倒在冰上。在那个时候，人们会开始在路上撒盐来融化雪。盐是如何帮助人们避免滑倒和跌倒的，这是一件奇怪的事情。盐的作用是降低水的熔点或冰点。这被称为“冰点降低”。
当温度达到 0 ℃的冰点时，冰就会形成。当盐被加入水中时，溶解的异物被引入水中。当加入更多的盐时，冰点就会降低，继续下降，直到盐停止溶解。10%的盐溶液将冰点降低到摄氏零下 6 度。20%的溶液在零下 16 度结冰。普通食盐，或氯化钠，氯化钠，当使用时，会降低冰点温度到零下 9 ℃。
如果观察，溶解过程可以被目睹。当盐滴在冰上时，盐周围的冰会立即融化。 融化区将从那一点开始扩散。其他因素也会改变反应时间，比如冰、路面和空气。凝固点被认为是水的依数性。这个属性取决于一个物体中粒子的数量。溶解粒子的溶质 或液体溶剂显示依数性。其他类似的特性是沸点升高，蒸汽压降低和渗透压。
除了盐之外，还有许多其他的东西可以用来除冰，盐具有腐蚀性，可以破坏混凝土和植被。硫酸铵可以在摄氏-6 度的温度下使用。它的优点是它是一种肥料，但它会破坏混凝土。氯化钙可用于零下 30 ℃的温度。它融化冰的速度比盐快，但它会吸引湿气，而且在摄氏零下 18 度以下它会使道路滑溜。另一种可以代替盐的物质是醋酸 钙镁。这比除冰剂更好地防止重新结冰，但它是混凝土和草坪最安全的化学物质。其他包括氯化镁，乙酸钾，氯化钾，钠，氯化物也被称为岩盐，和尿素。每一个都有正负。检查一下在什么情况下使用它是最有效的。
